烤箱砂仁排骨

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用料  

砂仁 五颗
排骨 250克
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
白酒 一茶匙
白芝麻 适量
白砂糖 适量
适量

烤箱砂仁排骨的做法  

  1. 砂仁洗净用剪刀剪成小块后,把它和油、盐、生抽、老抽、白砂糖、白酒放在切好的一块块小排骨里。用手把酱料揉进去,放在一边腌一个小时。

  2. 蒜剥好切成蒜蓉备用。

  3. 预热烤箱,调10分钟上下220℃。

  4. 把锡纸铺在大铁盘上,腌好的排骨铺在上面,注意不要重叠在一起。铺好后放蒜蓉在排骨上面。放进烤箱烤20分钟,上下220℃。

  5. 二十分钟后拿出来排骨翻面,撒上白芝麻,再烤五分钟。

 

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该菜谱发布于 2018-05-28 00:21:11
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