红烧麻辣牛肉丝

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食材来自安徽的乡下的牛肉

用料  

牛肉1000
调料:花椒,大蒜,八角,茴香,辣椒
啤酒一瓶
酱油:若干50毫升

红烧麻辣牛肉丝的做法  

  1. 牛肉切成丝

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤1
  2. 调料

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤2
  3. 调料

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤3
  4. 调料

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤4
  5. 焯水

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤5
  6. 洗去血沫

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤6
  7. 放入调料开油锅

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤7
  8. 放入花椒

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤8
  9. 出香味倒进牛肉丝

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤9
  10. 翻炒

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤10
  11. 倒入啤酒🍺酱油

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤11
  12. 这个酱油搭这个啤酒烧出来味道搞

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤12
  13. 煮的没有水分就可以

    红烧麻辣牛肉丝的做法 步骤13

小贴士

鱼烧肉炖,注意火不要太大,乡下的牛肉不容易煮烂。

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该菜谱发布于 2018-05-26 18:49:38
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