玉米萝卜切块(抱歉我忘了拍照)
冷水放牛骨头 加姜片 水开了用大汤勺把浮起来的肉沫沫舀掉 稍微大火煮个一分钟 关小火
半小时后加玉米跟萝卜 继续煲半小时 (小孩要吃肉的话 可以再多煲二十分钟 大人吃肉的话 就刚好了)
小孩吃 可以顺便下个面 就着吃(大人吃就在碗里加点白胡椒粉 盐是用来抹在肉上吃的 很香 很原味)
一定要在肉上稍微抹点盐 非常好吃大人吃的话 觉得淡可以加点剁辣椒 保证好吃
上传你做的微甜牛骨头汤