微甜牛骨头汤

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玉米加萝卜 汤味微甜 挺适合小孩的

用料  

牛骨头 2块 姜 2片 玉米 1根 萝卜 1根 盐 白胡椒粉(可加可不加)

微甜牛骨头汤的做法  

  1. 玉米萝卜切块(抱歉我忘了拍照)

    微甜牛骨头汤的做法 步骤1
  2. 冷水放牛骨头  加姜片 水开了用大汤勺把浮起来的肉沫沫舀掉  稍微大火煮个一分钟 关小火

    微甜牛骨头汤的做法 步骤2
  3. 半小时后加玉米跟萝卜 继续煲半小时 (小孩要吃肉的话 可以再多煲二十分钟 大人吃肉的话 就刚好了)

    微甜牛骨头汤的做法 步骤3
  4. 小孩吃  可以顺便下个面  就着吃(大人吃就在碗里加点白胡椒粉 盐是用来抹在肉上吃的  很香 很原味)

    微甜牛骨头汤的做法 步骤4
  5. 一定要在肉上稍微抹点盐  非常好吃
    大人吃的话  觉得淡可以加点剁辣椒 保证好吃

    微甜牛骨头汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-05-24 15:14:27
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微甜牛骨头汤的答疑

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