#紫薯雪梨烤布丁|上班狗的福音

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
无意中发现紫薯和雪梨真的是绝配吖!

前一晚将所有材料混合好,浸泡一晚,第二天直接入烤箱就行!

当然也可以选择第二天再开始准备,当然上班狗早上时间不够,通常选着前者。

用料  

紫薯 半个(我买的大紫薯)
1个
鸡蛋 1个
牛奶or养乐多 鸡蛋体积的1.5倍
杏仁片,各类果干蜜饯 适量

#紫薯雪梨烤布丁|上班狗的福音的做法  

  1. 紫薯削皮,切丁,放烤碗下面,雪梨切丁放上面。
    鸡蛋,牛奶混合好,倒入烤碗中。蜜饯类的也在这一步放进去。
    放冰箱里冷藏一夜。

    #紫薯雪梨烤布丁|上班狗的福音的做法 步骤1
  2. 第二天一早,烤箱预热至200℃。
    表面撒一层杏仁片。
    烤20-25分钟即可(紫薯切小一点就20分钟,切的比较大就25分钟)

    #紫薯雪梨烤布丁|上班狗的福音的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-24 08:21:43
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#紫薯雪梨烤布丁|上班狗的福音的答疑

  • sunflower_g_gnu8  2019-04-21  
    0
    鸡蛋牛奶必须冷藏一夜吗?是倒在紫薯雪梨块上一起烤吗?
    作者回复 2019-04-22  
    是的

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