牛肉切薄片,约1.5到2毫米厚,用生抽和胡椒粉腌制10分钟
烧开一碗水,加入牛肉,变色立刻捞起,只要10秒就能变色
把水里浮沫撇去。加入罗勒叶继续煮。放入盐和鸡精调味
加入生菜,关火盖盖,把生菜焖软
把汤倒入装有牛肉片的碗中即可
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