玉米放入盛有水的碗中，放入微波炉，高火十分钟。
将玉米沥干水之后，加入淀粉。分量是玉米表面不再有水，整个被干淀粉包裹。
在煎锅内下油覆盖整个锅底，然后把玉米放入到油中。小火一段时间。其间不要翻动，到玉米成型之后，可以翻过来再见一段时间。也可以不翻。
把玉米烙移出锅到盘子中，用纸吸下油。
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