笋干菜四季豆

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收到杭州好友快递来的笋干菜,新鲜美味。做多几个笋干菜肴,尝鲜。

用料  

四季豆
笋干菜

笋干菜四季豆的做法  

  1. 四季豆切成小段,微波炉高火3分钟(E路拾缘老师那里学来的)

  2. 笋干菜,温水泡软,挤干水份,切成小段

  3. 起油锅,小火煸炒四季豆。四季豆表皮有点起皱皮,下笋干菜煸炒

  4. 调料:1勺蚝油,半勺生抽,1小勺糖,小半碗水(笋干菜是有点咸的,根据自己情况调整调料数量)

  5. 倒入调料,大火收汁,中间不断翻炒。

  6. 出锅前加一勺麻油,拌匀即可

    笋干菜四季豆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-20 03:03:39
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笋干菜四季豆的答疑

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