红烧鱼籽鱼胶

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挺喜欢吃鱼籽的,今天买鱼说带就买了鱼籽

用料  

鱼籽适量还有鱼泡
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒4
白糖一勺
盐适量
生抽4

红烧鱼籽鱼胶的做法  

  1. 鱼胶洗干净,大的切段

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤1
  2. 鱼籽洗干净

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤2
  3. 配料

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤3
  4. 锅内放油放姜和蒜

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤4
  5. 倒入啤酒或者料酒再倒入鱼籽,鱼籽千万别煎,会崩得到处都是的

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤5
  6. 加入生抽老抽所有配料,倒入水,炖

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤6
  7. 出锅前放小葱

    红烧鱼籽鱼胶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-05-19 20:13:23
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