美善品炒面

6.8 综合评分
3 人做过这道菜
LG最爱的炒面,每次能干掉一大碗。

用料  

圆面 300克
肉丝 适量
韭菜 适量
胡萝卜丝 适量
生抽 25克
老抽 5克
香醋 10克
绿豆芽或黄豆芽 200克
40克
料酒 5克
糖粉 一点

美善品炒面的做法  

  1. 豆芽洗净咧干水分,韭菜切段,胡萝卜切丝,备用。

    美善品炒面的做法 步骤1
  2. 圆生面水里冲洗干净,咧干水分,备用。

    美善品炒面的做法 步骤2
  3. 面条剪几刀,不要太长哦。

    美善品炒面的做法 步骤3
  4. 主锅倒油40克和肉丝,时间3分钟V键反转1速爆香。

    美善品炒面的做法 步骤4
  5. 倒入绿豆芽或黄豆芽和胡萝卜丝,炒3分钟V键反转1速。

    美善品炒面的做法 步骤5
  6. 小美在炒豆芽

    美善品炒面的做法 步骤6
  7. 放入面条300克,倒入混合好的调料,时间3分钟V键反小勺,时间剩余30秒把韭菜段从小孔里放入。

    美善品炒面的做法 步骤7
  8. 音乐响起出锅,趁热享用。

    美善品炒面的做法 步骤8

小贴士

1.如果用黄豆芽炒制时间多1分钟
2.把生抽,老抽和醋、一点糖粉倒在小碗里混合

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

美善品炒面相关分类

该菜谱发布于 2018-05-18 22:27:10
3400 收藏


美善品炒面的答疑

  • exactly kk  2018-07-18  
    4
    我也是担心三分钟不熟,请问是要非常细的面条吗?
    作者回复 2018-07-18  
    可以的,加1分钟也可以🌹
  • 下厨房用户_egoi  2018-09-13  
    3
    我直接水洗下,成饼了
    作者回复 2018-09-26  
    扁的面不用水洗的
  • alis108  2018-05-22  
    1
    请问面条不用事先煮下吗?就生的用冷水冲就行了吗?
    作者回复 2018-05-23  
    是的,直接水洗一下😄

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