把蛋黄,糖,纯牛奶,淀粉,快速搅拌,油和柠檬汁分次慢慢加入。
油和柠檬汁分次加入,一直搅拌。
搅拌到比较细腻的时候,隔小火,快速搅拌。直到变绸。
一直隔火搅拌。过程大概10分钟。
搅拌到很绸,成品。
上传你做的自制全熟蛋黄焦糖柠檬味沙拉酱