白老师的炒鱼糕

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白老师家常菜 S1 E11

用料  

鱼糕 一碗
青椒 两个
洋葱 半个
土豆 一个
胡萝卜 半个
大葱 半根
一杯+半杯
万能酱油 半杯
辣椒粉 两勺
蒜末 一勺
香油 一勺

白老师的炒鱼糕的做法  

  1. 鱼糕切2cmx5cm薄片 青椒切0.5cm段 洋葱切1cm段 土豆切薄片 胡萝卜切薄片 大葱切0.5cm段
    平底锅里放入一杯水、半杯万能酱油、两勺辣椒粉、一勺蒜末 开火煮沸
    放入土豆、胡萝卜、鱼糕、洋葱 水不足时再加入半杯水
    翻炒至汤汁快收干时 放入大葱翻炒 放入一勺香油 完成!

    白老师的炒鱼糕的做法 步骤1

小贴士

杯子是一次性纸杯大小的
万能酱油制作方法见白老师的万能酱油
 
该菜谱发布于 2018-05-17 00:44:53
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