🍵抹茶🍵 拿铁系列

8.5 综合评分
14 人做过这道菜
抹茶🍵的百变搭配
抹茶拿铁配方记录
1⃣️抹茶冰淇淋拿铁
2⃣️抹茶红糖拿铁
3⃣️草原牧场(🍵➕🥛)

用料  

1⃣️抹茶冰淇淋拿铁
抹茶 3克
细砂糖 10克
热水 30g
水牛奶 200克
自制抹茶冰淇淋 一球
2⃣️抹茶红糖拿铁
红糖 20g
热水 15g
牛奶 250g
抹茶 2-3g
热水 50g
3⃣️草原牧场
抹茶粉 2g
砂糖 8g
热水 50g
热牛奶 150ml
杯子 (350ml)

🍵抹茶🍵 拿铁系列的做法  

  1. 1⃣️#抹茶冰淇淋拿铁
    来试试水牛奶🥛和🍵的搭配
    第一口确实惊艳❗️
    1.#抹茶液
    抹茶粉过筛加入细砂糖 90度-80度开水冲泡筛打均匀
    2. 牛奶打发 装进杯子
    放入抹茶冰淇淋
    按喜好淋上抹茶液即可

    🍵抹茶🍵 拿铁系列的做法 步骤1
  2. 2⃣️#抹茶红糖拿铁
    1.红糖水
    2.🥛
    3.抹茶液
    依次加入

    🍵抹茶🍵 拿铁系列的做法 步骤2
  3. 3⃣️#草原牧场
    60g抹茶液➕150g🥛=350ml抹茶拿铁
    (这不是幽兰拿铁的套路麻)

    1.抹茶粉、砂糖、热水打抹茶 ,过筛倒入杯中
    2.热牛奶打泡(体积膨大一倍)去掉上层大气泡,将奶泡沿杯壁缓慢倒入杯中 ,形成分层效果
    3.适当搅拌,立马拍照📷
    3.搅拌均匀即可饮用

    🍵抹茶🍵 拿铁系列的做法 步骤3

小贴士

分层渐变做法可参照#豆浆拿铁#

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

🍵抹茶🍵 拿铁系列相关分类

该菜谱发布于 2018-05-15 16:17:28
1545 收藏


🍵抹茶🍵 拿铁系列的答疑

  • Itisflora  2022-08-04  
    1
    好好喝,感谢
    作者回复 2022-08-06  
    😁
  • 黄裕花花花_0vpo  2020-10-23  
    1
    抹茶粉在哪里卖的
    作者回复 2020-11-06  
    半佰杂货

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