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小南瓜炒肉

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六月的雨25的厨房  六月的雨25

用料  

小南瓜 1个
瘦肉 200克
油 适量
盐 适量
自制油辣椒 适量
姜 适量
蒜 适量

小南瓜炒肉的做法  

  1. 1.将小南瓜切丝，姜和蒜切末，瘦肉切丝。

  2. 2.锅烧热，放入姜末蒜末炒香，再放入肉丝炒变色捞出。

  3. 3.放适量油于锅中，加入小南瓜丝，炒至快熟时加入事先炒好的肉丝，再放入自制油辣椒翻炒即可出锅。

小贴士

注意火候，肉丝不能炒太久。

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该菜谱发布于 2018-05-14 15:27:54
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小南瓜炒肉的答疑

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