大鸡腿俩。家里之前买了些鸡腿。超市真的便宜,买点屯着。用叉子戳孔,为了入味。
两面均匀撒上盐,胡椒粉,五香粉。爱吃辣放辣椒粉。做个按摩。
包上保鲜膜腌制半小时以上。
一遍面粉,一遍蛋液,再裹面粉。两边差不多了。裹的充分些。
半成品。
放入预热过的烤箱。上下220°,15分钟翻一次。第一面的时候,盘底刷油 我是沾了。
铛铛~ 顺带做了几个蛋挞。完美~
上传你做的吮指原味鸡