青瓜腐竹木耳炒肉片
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小金金Angel
多种材料混合，可以保证营养均衡
用料
青瓜腐竹木耳炒肉片的做法
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腐竹需要提前至少30分钟浸泡好，木耳提前10分钟浸泡好就行。
青瓜切成片状，肉片用盐腌制10分钟。
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把油下到锅里，烧红，把姜放到锅里爆炒。
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把腐竹，放到锅里一起炒。
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肉片和木耳也一起放锅里炒。
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加少量的糖。
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加入盐，生抽。炒到肉片热了之后，就把材料盛出来备用。
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放入青瓜炒至5成熟。
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把之前的材料一起放到锅里，炒至全熟，然后加入葱。
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上锅后，好美味哦…
小贴士
腐竹一定要提前浸泡，炒青瓜不要太久，太熟就会软。
