海带丝炒肉

7.7 综合评分
26 人做过这道菜
海带又称美容菜、聪明菜,营养价值高低脂肪,家常小炒只需十五分钟即可完成,鲜而脆。掏包:扇贝婆婆。有同款海带丝

用料  

【扇贝婆婆】海带丝
猪肉
葱姜蒜
鸡精
十三香
酱油
料酒

海带丝炒肉的做法  

  1. 海带丝泡发三到五小时(可自行咬一点尝尝是否还咸)

    海带丝炒肉的做法 步骤1
  2. 海带丝切条、肉切条(肉可选带肥肉的,因海带丝喜油)

    海带丝炒肉的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜准备爆锅

    海带丝炒肉的做法 步骤3
  4. 热锅热油下葱姜蒜爆锅

    海带丝炒肉的做法 步骤4
  5. 加入肉丝翻炒

    海带丝炒肉的做法 步骤5
  6. 加入料酒、十三香(不喜欢可以不加)、酱油至肉炒熟

    海带丝炒肉的做法 步骤6
  7. 加入海带丝继续翻炒三到五分钟

    海带丝炒肉的做法 步骤7
  8. 至海带丝稍微变软加入盐鸡精调味

    海带丝炒肉的做法 步骤8
  9. 完成

    海带丝炒肉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 
该菜谱发布于 2018-05-11 08:15:13
1273 收藏


海带丝炒肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑