1:先把紫薯、红薯,芋头蒸熟,放凉备用。分别另碗搓碎紫薯、红薯,芋头,分次(2-3次)2:加入适量的木薯淀粉(紫薯比较干,可加适量的糖水搓成团。芋头较稀,不用加水)3:把搓好的团团擀成长条,切成如图片的小团团。表面均匀撒上一层木薯淀粉,以防粘在一起。
水开后放入芋圆,大火煮熟(芋圆浮起表面即为熟)
加上自己喜欢的配料即可
上传你做的芋圆红豆糖水