泡椒鳝鱼

Name: 泡椒鳝鱼
Ingredients: 克黄鳝500; 一根葱; 五片姜; 三瓣大蒜; 两勺料酒; 少许蒜薹; 少许泡姜泡海椒; 两勺豆瓣酱

2 人做过这道菜

小妈的泡椒系列是一绝，比外面的馆子里好吃好多倍！这个就是跟她讨过来的方子。

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该菜谱发布于 2018-05-09 12:48:56

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泡椒鳝鱼的答疑

黄一珂的妈咪 2020-10-14

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炒佐料后是不是加了点水的呀，我们的炒出来很干，你的就有点水，看起你的像加了水的，但是你没有写

作者回复 2020-10-15

没有加水哦……那个是油……如果你觉得干可以少加点