翻糖蝴蝶兰

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用料  

翻糖膏 色粉
黄色砂糖 模具

翻糖蝴蝶兰的做法  

  1. 准备一块白色翻糖膏

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤1
  2. 准备树叶印板,把翻糖膏擀平,印出中间的印子

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤2
  3. 压出三片

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤3
  4. 压出两片

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  5. 压出一片

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤5
  6. 花瓣的边缘压薄

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤6
  7. 用白色的细铁丝穿过压痕至三分之二处

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤7
  8. 把花瓣放在模具上

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤8
  9. 用模具压出纹理

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤9
  10. 放入圆形模具,让花瓣变干,变得更自然

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤10
  11. 准备18号铁丝,顶部弯出一个弯钩,白色翻糖膏搓成小圆球,用铁丝穿进小圆球

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤11
  12. 顶部搓出一个凹的圆点

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤12
  13. 凹处刷上水,沾上黄色细砂糖

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤13
  14. 花瓣用毛笔刷上色粉

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤14
  15. 一片一片组装

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤15
  16. 蝴蝶兰就完成啦

    翻糖蝴蝶兰的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2018-05-07 21:54:16
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