猪油称好放微波炉打溶解,只有打成液体就行,不用太热!
把面粉,小苏打,泡打粉加在一起搅拌均匀,过筛备用!
猪油 ,糖粉搅拌均匀,加入蛋黄搅匀!把面粉分三次筛入,不要画圈搅拌,用手压实成一团就好!
均匀的分成12份,这时候烤箱预热,上下管180度。把面团揉成一个个小圆球,用小拇指在中间压一个坑,注意不要压到底,中间位置就好,然后放入烤箱中下层15分钟左右!
上传你做的古早味核桃酥