减肥清爽蒜香意大利面

蒜蓉，切末末。

洋葱切丝。

卷心菜，切丝，尽量细，越细越好。
卷心菜我用了半颗（中小个头的），意面只用了一丢丢。
如果不排斥卷心菜，都建议多放，看似一锅菜，炒出来不多的哈。等吃的时候你就能感受到卷心菜的清爽喔。

意面煮12～15分钟，记得煮时候撒些盐巴，滴几滴橄榄油或者食用油，出锅后冷水激一下，再滴入几滴橄榄油，搅拌，防止粘连。

油热，放入蒜蓉，洋葱，爆香。香。香。香。

加入卷心菜丝，炒微软即可，大概两分钟。很大一锅喔。

加入意大利面，翻炒时加入一丢丢盐巴，因为蒜香是主题，为了突出蒜香，这里就不加其他调料了。
一定用小火炒喔，筷子慢慢搅合即可。一个是防止粘锅，另外菜都差不多熟了，我们这个时候更多的是让面、菜、蒜香味融合。

清炒一分钟即可出锅，尝一口，蒜香漫溢。

很少的油喔，真的做到色、香、味、口感、热量都让我满足的一份意面。

隔着屏幕都能闻到蒜香哈哈哈……

对于减肥健身的小伙伴，再搭配一份烤或香煎鸡胸肉，一份健康便当准备好喽。