金华火腿笋干老鸭煲

Name: 金华火腿笋干老鸭煲
Ingredients: 半只老鸭; 100克金华火腿; 150克笋干; 3片姜; 1根葱; 适量料酒; 1棵上海青; 十几粒枸杞

2 人做过这道菜

1001nights

金华火腿系列第几弹来着…😂

用料

老鸭	半只
金华火腿	100克
笋干	150克
姜	3片
葱	1根
料酒	适量
上海青	1棵
枸杞	十几粒

金华火腿笋干老鸭煲的做法

老鸭切块汆水，金华火腿切片，笋干泡发。
在砂锅里依次垒上老鸭、笋干和金华火腿，扔点枸杞，加三片姜和一根葱段，加水没过食材，再下点料酒，大火烧开后小火煲2-3个小时。
出锅前把葱和姜挑掉，如果家里有个作的不行要求食物要色香味俱全的胖几的话，就跟我一样烫棵上海青增加色彩搭配😂

小贴士

金华火腿真的很咸，别再加盐了…

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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金华火腿笋干老鸭煲相关分类

砂锅

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该菜谱发布于 2018-05-06 10:52:18

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