甜口红烧肉

Name: 甜口红烧肉
Ingredients: 一斤五花肉; 4片生 姜; 4瓣蒜; 1个大 料; 5、6根小 葱; 3小勺东古酱油; 1小勺老 抽; 2小勺盐; 1小勺鸡 精; 半小勺十三香; 1个干辣椒; 3小勺料酒; 6块冰糖

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这道红烧肉

是父亲有生之年唯一在电话里教我做的

也是我此生最爱吃的

简单方便

每做一次就像在和父亲对话一样❤

用料

1、原汤不要倒掉（就是焯五花肉的原汤）
2、千万不能用铁锅（肉质会特别硬）
3、加好水后在放冰糖
4、如果中间发现水不多了，还是要加水的
5、喜欢甜口的还可以按自己喜好再加冰糖，不喜欢的可以减少

随便看看

该菜谱发布于 2018-05-05 17:56:06

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