蒜香鸡翅

4 人做过这道菜
鸡翅不用事先腌制,直接下锅即可
葡萄酒可以换成料酒或者啤酒

用料  

鸡翅中 10个
大蒜 1头
洋葱 1个
植物油 适量
葡萄酒 适量
白糖 适量
味事达味极鲜酱油 适量
老抽 适量
鸡精 适量
适量

蒜香鸡翅的做法  

  1. 味事达味极鲜酱油精选优质非转基因脱脂黄豆,炒菜更鲜,更美味

    蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅洗净,背面划两刀

    蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅里放冷水,姜片,鸡翅煮开,水开后煮两分钟左右,捞出洗净备用

    蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 大蒜切末,洋葱切末

    蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅里放油,放入蒜末炒出香味

    蒜香鸡翅的做法 步骤5
  6. 然后放入鸡翅同炒,鸡翅变色后,放入洋葱末再炒约1分钟

    蒜香鸡翅的做法 步骤6
  7. 将葡萄酒倒入锅中,盖上锅盖焖1分钟,待葡萄酒香味全部浸入,再倒入味事达味极鲜,老抽,盐,白糖,鸡精,开水,小火焖至熟即可

    蒜香鸡翅的做法 步骤7
  8. 成品

    蒜香鸡翅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-05 17:26:44
231 收藏


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蒜香鸡翅的答疑

  • 张阳1206  2018-05-05  
    2
    你好,请问葡萄酒大概放多少?跟料酒一样吗?
    作者回复 2018-05-05  
    我喜欢葡萄酒的味道,放的有点多,大概80克,你可以少放一点
  • 爱壮宝的葡萄  2018-06-14  
    0
    棒!果断收藏,空了就做!
    作者回复 2018-06-14  
    蟹蟹亲的支持,我家儿子最喜欢,昨晚他一个人吃了10个~😜
  • 小单飞咖啡  2018-05-22  
    0
    我的最爱😍收了
    作者回复 2018-05-22  
    蟹蟹飞,么么哒~😘
  • 5636_fpy1  2018-05-06  
    0
    漂亮收藏了。谢谢!
    作者回复 2018-05-06  
    蟹蟹亲的喜欢,周末愉快~🌹
  • ZW牧人  2018-05-06  
    0
    以前只知道放啤酒🍺,没有想到还能放红葡萄酒,学习了!
    作者回复 2018-05-06  
    哈哈互相学习~🌹

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