粤式煲仔饭
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人做过这道菜
GREENIS格丽思
有肉有菜，荤素搭配，一碗煲仔饭就能搞定。
煲仔饭作为广东的传统美食，不单单在当地很受欢迎，在有华人的地方都挺受宠的。这跟它食材平常方便获得、制作方法简单有关系，也离不开它老少皆宜的大众化口感。
煲仔饭作为广东的传统美食，不单单在当地很受欢迎，在有华人的地方都挺受宠的。这跟它食材平常方便获得、制作方法简单有关系，也离不开它老少皆宜的大众化口感。
用料
粤式煲仔饭的做法
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腊肠切片
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香菇切丁
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炒香肠，放入香菇丁和玉米粒
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放入豌豆粒继续翻炒，加入盐和生抽
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将淘好的米放入锅内，加入香肠
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选择米饭程序
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将青菜焯水
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米饭烧好后，放上青菜
小贴士
但是要做出美味的煲仔饭，对器具、火候、时间的要求比较高，用普通的压力锅做容易失败，而用电压力锅，对时间、火力、压力都能很好地控制，尝试几次就可以做出适合自己口味的煲仔饭。
