青豌豆薄荷浓汤【食材包操作说明】

Name: 青豌豆薄荷浓汤【食材包操作说明】
Ingredients: 豌豆酱; 吐司丁; 淡奶油; 煎培根片

8.3 综合评分

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三刻321cooking

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^

豌豆汤是西式浓汤中较为清爽，热量也很低的一种。鲜绿的豌豆酱中融入洋葱、菠菜，还有新鲜薄荷，香气丰富颇为特别。喝起来口感浓密，齿间沙沙的。只加少许淡奶油增添奶香，喝完一整碗也不容易腻。配送的吐司丁用橄榄油和鲜百里香一同烤制，又香又酥。还有煎培根片，带来咸香。这也是一款很有饱腹感的浓汤，可以做代餐哦。

食材包内含4件：
主料：豌豆酱
辅料：吐司丁
调料：淡奶油、煎培根片
需自备：水

保存期限：0-4℃ 3天
厨具：小汤锅
烹饪时间：10分钟
口味：咸鲜有奶香
辣度：不辣
净重：430g

用料

豌豆酱
吐司丁
淡奶油
煎培根片

青豌豆薄荷浓汤【食材包操作说明】的做法

将豌豆酱和淡奶油倒入锅中（可以留少许淡奶油最后点缀用），然后兑入150毫升清水（需自备，约半杯马克杯的水量），搅拌混合均匀。通过增减水量可以自行调节浓稠度。
开中火，边煮边用汤勺不断搅拌，一煮开即可关火。
将煮好的浓汤盛出，撒上吐司丁和煎培根片，淋上剩余的淡奶油点缀装饰，就完成啦！

小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包，由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配、冷链宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净，不含味精鸡精和人工合成调味品，鲜煮高汤调配酱汁，每道菜都是口碑验证的独家好味道。

购买食材包可至下厨房市集店铺：https://www.xiachufang.com/shop/112901378/
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暂仅服务京津冀地区。