肉末、葱沫加少许生抽、淀粉一起调匀,搅拌入味。
豆腐切片,摆盘,四周铺上1中调好的肉末。
豆腐肉末铺好后,打上鸡蛋,撒葱沫,上蒸锅蒸。(一半和米饭同蒸,省事快手!)
上传你做的【鸡蛋肉末蒸豆腐】盘蒸香郁 清淡荤食