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鱼香
肉沫鱼香茄子
肉沫鱼香茄子
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云在天水在瓶_lyqk
用料
茄子
2个
肉末
100克
剁椒
适量
蒜
5瓣
姜
2片
生抽
适量
葱
1根
盐
试讲
麻椒
一撮
肉沫鱼香茄子的做法
将茄子改花刀，下锅炸，将油压出后盛盘。
肉沫下锅炒熟，再将葱姜蒜，麻椒，下锅爆香，加入适量生抽，再加入剁椒，煸炒出红油后出锅，将料汁浇到茄子上。
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该菜谱发布于 2018-04-30 12:19:08
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