土豆削好皮，用工具打成细丝小葱切成段青椒切好
将土豆丝、葱花、青椒混合，加入适量盐，放置五分钟，然后加入鸡蛋、面粉，搅拌（面粉的量按个人口味适量即可）
用油热锅，然后将搅拌好的土豆丝放入电饼铛中（煎锅也可以），加热正反面，待土豆饼两面煎至金黄即可出过享用了。
上传你做的家常香煎土豆饼
愚木可雕
