把熟牛肉放入盘中,备用。
把土豆和胡萝卜切成小块,圆葱切丁备用。
锅中放入底油,先放入圆葱,煸炒出香味后放入熟牛肉,炒制片刻。
接着把土豆和胡萝卜块放入锅中继续煸炒。
最后放入咖喱块,食盐,海鲜酱油和适量清水,炖制至汤汁浓稠,加入鸡精,出锅。
香喷喷的咖喱牛肉炖土豆出锅了,配上一碗香喷喷的米饭,饭中泡入浓稠的汤汁,还哪有心思减肥了。
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