芝麻扭纹棒

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星期六下午一个人在家无聊的看着电视的时候,突然觉得嘴好馋,想吃点什么,想起LAYLA前段时间做过的一款芝麻扭纹棒,当时记得印象最深的是它的黄油含量很少,自己平时做的饼干98%都是拿去肥人家了,自己还真的很少吃到饼干呢,有时候在公司上班觉得饿了,也没东西吃!想想自己会做饼干了以后反而很少吃饼干了,那今天无论如何要做点东西出来犒劳自己了!
做出来的成品非常香脆,因为黄油只有15克,所以吃的时候也不怕会肥了!非常适合烘焙爱好者自己吃的哈!谢谢LAYLA提供的好方子!

用料  

熟的白芝麻 30克
黄油 15克
低粉 140克
糖粉 40克
鸡蛋 1个

芝麻扭纹棒的做法  

  1. 室温软化黄有力加入糖粉拌匀

  2. 分次加入蛋液拌匀

  3. 筛进面粉和芝麻拌匀成面团后,放进冰箱里冷藏半小时取出

  4. 擀成3毫米厚的面片切成条后,扭转

  5. 烤箱预热120度,放中层12分钟即可

 

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