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豆参番茄鱼片

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amengbook的厨房  amengbook

用料  

巴沙鱼片 300克
西红柿 2个
豆参 8个
青菜 少量
葱 1段
蒜 2瓣
姜 1小块
盐 适量
黑胡椒 适量
生粉 适量
橄榄油 少量

豆参番茄鱼片的做法  

  1. 1. 将鱼片加入适量的盐，黑胡椒，生粉和少量的橄榄油腌制1小时以上

    豆参番茄鱼片的做法 步骤1

  2. 2. 豆参放入开水中泡软，捞出备用

    豆参番茄鱼片的做法 步骤2

  3. 3. 热锅加入适量橄榄油，油温升高后加入事先切碎的葱姜蒜爆香

    豆参番茄鱼片的做法 步骤3

  4. 4. 放入切成小块的西红柿翻炒出红油

    豆参番茄鱼片的做法 步骤4

  5. 5. 加入适量的水，水开后放入腌好的鱼片

    豆参番茄鱼片的做法 步骤5

  6. 6. 煮5分钟后放入豆参，再煮5分钟后，放入盐调味

    豆参番茄鱼片的做法 步骤6

  7. 7. 出锅前放入少量青菜点缀

    豆参番茄鱼片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-04-24 15:32:37
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豆参番茄鱼片的答疑

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