猪肉生姜烧沼三明治

Name: 猪肉生姜烧沼三明治
Ingredients: 适量,依个人喜好（做法参考步骤1链接方子）猪肉生姜烧; 2片吐司; 1片芝士片; 适量第戎芥末籽酱; 1/4小个卷心菜; 2 大勺沙拉酱; 适量黑胡椒

2 人做过这道菜

每次吃沼三明治总会让人充满期待～
表面烤到微脆的吐司其中一片抹上第戎芥末籽酱另一片铺上芝士片中间放上任意肉类或者蔬菜以及厚厚的卷心菜沙拉紧紧得被包裹着想想就觉得很治愈了✨
猪肉生姜烧是一直想拔草的因为之前看五叔吃得好香 “嗷～嚼劲十足！肉香和生姜香拿小锤锤，锤中叔空空如也的胃！” 描述满分啦五叔2333～

终于昨天想起来买嫩姜了……那么就早餐来一份厚厚的猪肉生姜烧沼三明治吧🤗

生姜猪肉烧的做法可以参考一下链接的方子偷一下懒🤭 这个方子做起来的成品感觉非常可以了hhh~~ https://www.xiachufang.com/recipe/102900136/

用料

猪肉生姜烧	适量,依个人喜好（做法参考步骤1链接方子）
吐司	2片
芝士片	1片
第戎芥末籽酱	适量
卷心菜	1/4小个
沙拉酱	2 大勺
黑胡椒	适量

猪肉生姜烧沼三明治的做法

第一步当然是做猪肉生姜烧我用的前腿肉
参考下面这个方子做出来很好吃好奇怪为什么没人做呢 https://www.xiachufang.com/recipe/102900136/

刚炒好的猪肉生姜烧真的超级超级滑嫩多汁der~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
卷心菜切细丝，可以生吃，也可以焯一下水，要焯水的话放在开水里面10秒左右捞出控干表面水分（千万不要焯太久，不然就不是爽脆的口感了）

生的（或者焯水控干水分的）卷心菜丝加两大勺沙拉酱和适量黑胡椒拌匀，备用。
两片吐司放在三明治机上压一下至两面有微微焦黄的痕迹；
在其中一片吐司表面放上一层芝士片，在另一片吐司表面抹上适量第戎芥末籽酱。
组合：
案板上铺一层大小几乎是吐司表面积6倍的保鲜膜。
抹上法式黄芥末那片吐司打底，有黄芥末籽酱的那面朝上，放在保鲜膜中间位置，放上厚厚的猪肉生姜烧；
再放上卷心菜沙拉（这次的卷心菜我焯了水）然后另外一片放了芝士片的吐司盖上去（有芝士的那面朝下），按压紧实。
用保鲜膜紧紧包裹起来，包好之后对半切开。
Okay，enjoy～！