莲藕眉豆煲猪脚（伊莱特能量土锅）
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伊莱特家味道
这道莲藕眉豆煲猪脚不是汤，是炖菜，地道粉藕和富含胶原蛋白的猪脚，加上口感粉绵的眉豆，一起煲到软烂的程度，每一种食材互相浸染，浓香扑鼻，温润暖心。
用料
莲藕眉豆煲猪脚（伊莱特能量土锅）的做法
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备好材料；
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准备：
猪脚飞水，莲藕去皮切块，眉豆用清水浸泡半小时，葱切段，姜蒜切片
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飞水后的猪脚放入能量土锅；
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放入莲藕；
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加入眉豆；
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再放入葱姜蒜；
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放入老黄冰；
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最后放入红烧酱油和盐，加水至食材1/2，选择“营养炖”，程序结束就可以出锅了。
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小贴士
心得分享：
1.红烧酱油中含有糖分，可以不加糖；
2.猪脚飞水可以去除多余油脂；
3.盐的用量注意根据个人口味调整。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
1.红烧酱油中含有糖分，可以不加糖；
2.猪脚飞水可以去除多余油脂；
3.盐的用量注意根据个人口味调整。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
