腌李子

1 人做过这道菜
酸辣李子特别爽囗,(说说都流口水)我可以吃好多好多,我特别喜欢吃,哈哈!

用料  

李子 一斤多
白糖 适量
凉开水 一杯左右
红辣椒 2条
辣椒粉 适量
山姜(生姜) 2、3片

腌李子的做法  

  1. 李子洗净,选有点红的好吃!

    腌李子的做法 步骤1
  2. 用刀拍扁

    腌李子的做法 步骤2
  3. 洒上白糖和其它配料(口味自己定哦,也可以下重点料)

    腌李子的做法 步骤3
  4. 放在冷藏过夜后,第二天把李子里面的水倒掉,在放点白糖等化了就可以吃了!

    腌李子的做法 步骤4

小贴士

如果怕酸可以下多点白糖!
如果不介意食物添加剂的话可以下点点糖精(甜蜜素)会比较甜、脆!(外面卖的都这样做)也可以下几片甘草片去腌,让李子更甜!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-23 12:26:06
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腌李子的答疑

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