爆炒方便面

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喜欢烧烤店炒方便面的味道,尝试着做一做,味道棒棒哒~

用料  

方便面 2包
麻辣鱼豆腐 7-9个
胡萝卜 半根
棠菜 3小颗
圆葱 半个
酱油 3-4勺
番茄酱 适量
麻油 少量
孜然粉 根据喜爱程度添加也可不加
干辣椒 2-3个

爆炒方便面的做法  

  1. 方便面用开水煮一下,留少量硬心为宜,捞出直接凉水过凉,控干。

    爆炒方便面的做法 步骤1
  2. 备好配菜,热油顺序放入胡萝卜(胡萝卜过油以后营养更丰富所以第一个下锅)依次放入干辣椒、圆葱和棠菜,翻炒,放入酱油、番茄酱,放入麻辣鱼豆腐,放入方便面,大火快速翻炒,按个人喜好放入孜然粉!

    爆炒方便面的做法 步骤2
  3. 大功告成!

    爆炒方便面的做法 步骤3

小贴士

胡萝卜过油后可使它的营养值达到最高,所以第一个下油锅😛
辣椒和孜然粉可按照个人喜好适当添加,当然,个人认为加了以后味道比不加要好很多😋
面最好现炒现吃,不然一定会影响口感的!😊
 
该菜谱发布于 2018-04-21 20:24:19
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爆炒方便面的答疑

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