蘑菇肉酱

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用料  

蒜末 适量
葱段 适量
姜片/姜丝 适量
里脊肉丁 一斤左右
海天黄豆酱 半瓶
仲景香菇酱 一瓶

蘑菇肉酱的做法  

  1. 1.肉丁炒熟盛起来
    2.锅里多放点油
    3.葱姜蒜用小火炒到冒香味后再倒入半瓶黄豆酱,再炒。
    4.把肉倒进去,再倒入一瓶香菇酱,兑水没过食材,微火煮,多煮一会儿,煮到水分蒸发完毕就可以出锅了
    注意:煮酱易糊锅,千万不要糊了!

  2. 小火一直搅拌不要煮糊

    蘑菇肉酱的做法 步骤2

小贴士

这个酱非常咸,但是很好吃,建议搭配面条馒头之类的主食喔~用不粘锅炒最好
 
该菜谱发布于 2018-04-20 18:39:23
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