朝族媳妇辣白菜
韩式炖牛排骨
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人做过这道菜
牛排骨的营养价值丰富，和白萝卜一起更是最完美的结合！在这个万物复苏的季节，也是我们进补的最好时节！今天就给大家介绍这道，很多人都想学的韩式牛排骨的做法哦！
用料
韩式炖牛排骨的做法
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牛排骨肉洗净去除血水
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准备一个容器，放入葱末
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放入蒜末
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放入姜末
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放入洋葱末
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倒入酱油
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倒入料酒
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放入糖
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倒入梨汁
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放入胡椒粉
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倒入糖稀
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倒入香油
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腌肉料搅拌均匀，放入牛排骨
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放冰箱储存24小时
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切胡萝卜
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切白萝卜
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锅内放入牛排骨
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调料酱倒入锅内
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放入8杯水
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大火烧开，转中火炖40分钟
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放入白萝卜、胡萝卜、大枣
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再放入凉水
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中火再炖15分钟
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继续慢炖至收汁后出锅
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出锅啦！再配上一碗香喷喷的米饭和一碟小菜哦！
小贴士
这道菜的口味偏甜一些，不喜欢吃甜的朋友可以适量少放入糖和糖浆哦！
牛排骨一定要用酱料腌制24小时才够入味
白萝卜吸收了牛排骨鲜美的汤汁，味道要比牛排骨还要好吃呢！
牛排骨一定要用酱料腌制24小时才够入味
白萝卜吸收了牛排骨鲜美的汤汁，味道要比牛排骨还要好吃呢！
