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蔬食｜鲜蔬牛油果蘸酱
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用料
蔬食｜鲜蔬牛油果蘸酱的做法
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准备食材：牛油果、青柠、香菜、彩椒、黄瓜、迷你胡萝卜、樱桃萝卜或者自己喜欢的蔬菜～
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将牛油果去核，挖出果肉。青柠切半。
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将牛油果切块，再加入青柠汁。伴着香菜一起剁碎成酱状。
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剁酱状态可参考图片。
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根据自己口味加入鲜磨胡椒末、盐、适量橄榄油调味。
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将彩椒、黄瓜、胡萝卜、樱桃萝卜或者自己喜欢的蔬菜切好。
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最后搭配上好吃的牛油果酱摆盘即可，健康的一餐就完成啦～
