无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅
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人做过这道菜
好吧好吧好吧那
用料
| 准备八角、香叶、桂皮、草果、姜块、葱结，还有盐、白糖、生抽、老抽、料酒等调料。 |
无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法
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首先用牙签在鸡肉上扎几个小孔，这样卤制的时候会更入味！
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以半锅水为例，水烧开后加3勺白糖，小半碗食盐、3勺料酒。
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然后再放2勺生抽、3颗草果、3片香叶、2片桂皮、3颗八角和葱姜块，盖上盖子煮1小时。
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1小时后，打开锅盖，倒入黄姜粉，它有去腥增香的功效，还能给鸡肉上色哦！
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再在卤水中撒入一些胡椒粉，卤水就算做好了。
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把鸡翅和卤水倒入电饭锅中，按下“快煮”键。
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等电饭锅自动跳闸，“水焗”这一步就完成了。
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最后放入微波炉，每一面中高火微波2分钟，把它烘干。
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2次微波后，色泽鲜艳、香气扑鼻的盐焗鸡翅就做好了！
