蒜薹炒牛百叶

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用料  

牛百叶 500克
蒜薹 300克
小米椒 6个
大蒜 4个
生姜 1个
豆瓣酱 适量
料酒 适量

蒜薹炒牛百叶的做法  

  1. 所有菜洗好,切好!蒜薹可以先沸水煮十几秒,方便炒熟!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤1
  2. 锅里放油,炒香大蒜,生姜,小米椒!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤2
  3. 放入一勺豆瓣酱!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤3
  4. 放入牛百叶炒3-5分钟!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤4
  5. 放入蒜薹,翻炒5分钟,加入少量盐,和鸡精!加入料酒,翻炒!加一点水勾芡即可!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤5
  6. 完成!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-04-17 20:56:38
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