辣炒蛤蜊

1 人做过这道菜
简单炒法,带有辣,甜还有豆瓣酱味道。很不错吃

用料  

蛤蜊 200-300克
小辣椒 3-4条
蒜头 3-4辫
洋葱 1颗
调味料
豆瓣酱 适量
1茶匙
米酒 少许

辣炒蛤蜊的做法  

  1. 蛤蜊浸泡盐水吐沙大约半个小时过后洗净备用

    辣炒蛤蜊的做法 步骤1
  2. 烧热油爆香蒜,洋葱和小辣椒

    辣炒蛤蜊的做法 步骤2
  3. 过后倒入蛤蜊爆炒

    辣炒蛤蜊的做法 步骤3
  4. 然后倒入适量的开水再加入所有调味料盖上锅盖煮至蛤蜊开嘴即可上桌

    辣炒蛤蜊的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-17 13:40:58
4 收藏


辣炒蛤蜊的答疑

关于辣炒蛤蜊的做法还有疑问? 提一个问题