五谷杂粮饭

1 人做过这道菜
不久前跟朋友一起去吃饭,点了一道五谷杂粮炒饭,竟然要50块。自己回来研究一番,做了这道五谷杂粮饭,味道丝毫不逊色于饭店。既健康又美味,既简单又便宜的一道养生美食。

用料  

黑米 30g
薏米 20g
燕麦米 30g
红衣花生 20g
大米 约2杯(300g)
水米一起加至电饭锅米饭水位3刻度在右

五谷杂粮饭的做法  

  1. 秤好杂粮

    五谷杂粮饭的做法 步骤1
  2. 淘洗干净,用纯净水泡4个小时。

    五谷杂粮饭的做法 步骤2
  3. 将杂粮及泡杂粮的水连同淘洗干净的大米,一起放入电饭锅中,加水至3刻度左右。不同的大米的受水性不一样,个人对饭的软硬口感要求也不一样,所以水的用量自我调整。

    五谷杂粮饭的做法 步骤3
  4. 选择电饭锅杂粮模式,按开始就不用操心了。

    五谷杂粮饭的做法 步骤4
  5. 煮好的五谷杂粮份,一颗一颗的,非常干香,并带有浓浓的黑米香。

    五谷杂粮饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-17 13:00:16
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五谷杂粮饭的答疑

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