登录   注册
  1. 首页
  2. 减肥
  3. 海带冬瓜煲淡菜

海带冬瓜煲淡菜

8.8 综合评分
15 人做过这道菜
收藏
纯情的小威威的厨房  纯情的小威威

用料  

淡菜（贻贝） 1小碗
冬瓜 1块
海带结 4~6个
姜 1块

海带冬瓜煲淡菜的做法  

  1. 淡菜冲洗用温水浸泡30分钟，姜削皮用刀拍一下

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤1

  2. 姜、淡菜与浸泡的水放入锅中，再加适量水（不要太多水预留位置，冬瓜有体积）煲开

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤2

  3. 煲淡菜的时间我们同时处理冬瓜，洗净削皮切块

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤3

  4. 水开放入冬瓜转中小火煲30分钟

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤4

  5. 期间处理海带，清洗干净

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤5

  6. 汤煲30分钟放入海带结再煲10~15分钟

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤6

  7. 试味放盐调整至自己喜欢

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤7

  8. 一款很清淡，无油的清汤，完成

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤8

  9. 不要将淡菜和蚝豉弄混了喔

    海带冬瓜煲淡菜的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的海带冬瓜煲淡菜

 

海带冬瓜煲淡菜相关分类

减肥 家常菜 清淡
随便看看
该菜谱发布于 2018-04-16 23:10:57
3852 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者纯情的小威威的其他菜谱

白切鸡

白切鸡

纯情的小威威      782 做过
清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

纯情的小威威      129 做过
甜蜜入骨

甜蜜入骨

纯情的小威威      30 做过
虾干粉丝煲

虾干粉丝煲

纯情的小威威      69 做过
虫草花红枣枸杞煲鸡腿

虫草花红枣枸杞煲鸡腿

纯情的小威威      22 做过
无骨凤爪

无骨凤爪

纯情的小威威      64 做过
碌鹅

碌鹅

纯情的小威威      25 做过
菊花豆腐白贝汤

菊花豆腐白贝汤

纯情的小威威      41 做过

海带冬瓜煲淡菜的答疑

  • GG宝贝猪(下厨房)
    GG宝贝猪  2020-02-07  
    1 赞
    淡菜和蚝豉不一样吗？
  • 百合995(下厨房)
    百合995  2020-07-12  
    0 赞
    为何我的淡菜做出来发苦呢？
    作者回复 2020-09-09  
    可能是产品问题

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负