香葱火腿咸司康

7.9 综合评分
61 人做过这道菜
外面吃的司康不放心,还是自己做吧,那就做个不一样的咸司康咯

加入香葱和火腿碎,烤制时满屋飘香

用料  

低粉 150g
泡打粉 4g
黄油 40g
2g
白砂糖 10g
50g
全蛋 半个
香葱碎 20g
火腿碎 20g

香葱火腿咸司康的做法  

  1. 准备材料

    香葱火腿咸司康的做法 步骤1
  2. 低粉,泡打粉,盐,白砂糖混合均匀

    香葱火腿咸司康的做法 步骤2
  3. 黄油切小块加入混合面粉中,用手搓成粗砂状

    香葱火腿咸司康的做法 步骤3
  4. 搓呀搓~

    香葱火腿咸司康的做法 步骤4
  5. 加入水和蛋液,搅拌成团

    香葱火腿咸司康的做法 步骤5
  6. 香葱和火腿切碎,加入其中

    香葱火腿咸司康的做法 步骤6
  7. 和面团混合均匀,案板上撒手分,把面团压成薄饼,反复折叠两三次,最终成一个圆饼

    香葱火腿咸司康的做法 步骤7
  8. 用刀均匀分切成8块

    香葱火腿咸司康的做法 步骤8
  9. 铺入烤盘,表层刷蛋液,180度20分钟至表层金黄即可

    香葱火腿咸司康的做法 步骤9
  10. 完美~

    香葱火腿咸司康的做法 步骤10
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    香葱火腿咸司康的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-04-16 10:28:59
1644 收藏


香葱火腿咸司康的答疑

  • 妈咪小陆  2022-05-13  
    0
    请问能不加糖吗?
  • 小宝-98  2018-05-13  
    0
    怎么折叠三次成圆形啊
  • 菠萝油和冰咖走  2019-01-25  
    0
    请问黄油没了。可以暂用玉米油替代吗。谢谢

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