二个鸡蛋加纯净水(凉)打匀。锅中放油 油热 把鸡蛋倒入,用筷子翻炒 火不要太大 形成块就好
葱切成小块状态
水较少的西红柿切成丁,然后找一个空碗 讲汁水挤出
锅中放油,小火把切好的葱放入 炒几下后放入挤完水的西红柿 加入木糖醇少许 酱油少许 盐 翻炒 不要太熟烂 图中状态就好,然后关火。
关火后把已经炒好的鸡蛋加入进去 滴入几滴香油 ,晾凉(多余的汤汁放入空碗) 。
做好的馅料晾凉后放入冰箱冷冻半小时
饺子皮是现成的 说实话不太好 有点干了 倒是省事。
好了 处理好馅料就开始包饺子了。因为凉后的馅料 不会流汁水 也很好包 所以比较快。水烧开放一点盐 避免粘锅和破皮,煮好就行啦
最后的味道真的 太咸鲜了 香 炒好的西红柿汁最后再兑上饺子汤 简直是人间美味了 希望你们喜欢