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香喷喷的豆腐炖肉
香喷喷的豆腐炖肉
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lucy大人
用料
豆腐
1块
肉糜
200克
鸡蛋
1-2只
葱姜沫
5克
香喷喷的豆腐炖肉的做法
葱姜末加少量水蒸出香味。
肉糜加绢豆腐,鸡蛋,适量盐,葱姜水,拌一拌。
拌好后,顺时针调匀直至粘稠。
上锅,锅开蒸上30-40分钟,成了。香,嫩,营养又健康。
小贴士
用绢豆腐,会让肉更嫩。
今天时间紧所以用勺子去搅拌了,不动的话,蒸出来好看更嫩。
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该菜谱发布于 2018-04-14 13:35:40
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