全麦皮包糙米粉(烧卖~)

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可以做成烧卖状、灌汤包状~

面粉和米制品的融合~

用料  

1.主材1
全麦粉 1大勺
温水
2.主材2
糙米粉 2大勺
开水 适量
1/2茶匙
酱油 1茶匙
龙舌兰蜜 1.5茶匙

全麦皮包糙米粉(烧卖~)的做法  

  1. 1.将主材1揉成团
    2.在糙米粉中加少许开水,再加入油、酱油、龙舌兰蜜调味,以可以包入面皮的湿度为底线,喜欢吃软一点的可以湿些,做成烧卖形状的必须要水份少些,可以成型
    3.锅内水烧开后放入蒸熟即可~

 
该菜谱发布于 2018-04-14 09:39:02
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全麦皮包糙米粉(烧卖~)的答疑

  • 珍珠下厨房  2021-10-27  
    0
    糙米粉粘牙吧?
    作者回复 2021-10-29  
    不会呀

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