优雅的天鹅蛋糕

优雅的天鹅蛋糕的答疑

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  然0503  2018-05-17  

  1 赞

  抱歉抱歉，今天才看到回复呢……那个我去搜了实在找不到……请问可以给链接吗？感激不尽🙏🙏
  作者回复 2018-05-21  

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  刚刚看到，不好意思哈
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  双里个双  2022-05-16  

  0 赞

  巧克力翅膀怎么黏在蛋糕上呀
  作者回复 2022-05-19  

  直接放蛋糕上
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  二级甲等美女  2019-03-23  

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  你这么说我好像懂了！之前听过一个课 就是巧克力加水饴 ，可以给巧克力塑形了 ，我理解应该是这个意思！再次感谢🙏
  作者回复 2019-03-23  

  你也可以试试用羽毛做天鹅，比这个更美呢！
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  二级甲等美女  2019-03-23  

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  嗯 上次就一直排油 排油 挺难搞的东西 我突然想到 用蛋白糖不知道行不行？有机会我试试！
  作者回复 2019-03-23  

  蛋白糖会潮湿，不建议用，巧克力面挺好做的啊！保存时间也长。就是夏天麻烦一些。
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  二级甲等美女  2019-03-23  

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  还是不太懂 搜巧克力面 出来的都湿淋面儿得方子 是做饼干 然后淋面儿吗？还是什么？🤔
  作者回复 2019-03-23  

  纯巧克力100克，葡萄糖浆30克。做出来就是巧克力面，先冷藏2个小时以上，再拿出来慢慢的揉软，做造型。夏天当心手温高会出油成渣。
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  二级甲等美女  2019-03-22  

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  巧克力面怎么做？
  作者回复 2019-03-23  

  亲，搜巧克力面好多配方的，用梵豪登的纯巧克力做的
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  姜茶暖暖心  2018-10-19  

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  亲，翅膀就是纯白巧克力做的吗？需要加什么吗
  作者回复 2019-03-14  

  不好意思哈，才看到留言，是巧克力做的不用加什么的
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  然0503  2018-05-14  

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  请问这个巧克力皇冠是怎么做的呢？有模型吗？
  作者回复 2018-05-14  

  是的，有模具，某宝有卖，搜天天日用品批发