减脂三餐 | 清新田园鸡(十五分钟快手系列)

8.3 综合评分
45 人做过这道菜
【简介】

       十五分钟就可以完成的一道美味减脂餐,蔬

菜的原味甘甜是这道菜最大的亮点~芝麻油是必

不可少的点睛之笔,做法简单味道不简单!

【单位和计量说明】

1勺=1 tablespoon=15ml
1小勺=1teaspoon=5ml

用料  

鸡胸肉 1块
西葫芦 半个
白蘑菇 6个
生姜 5g
大蒜 2瓣
生抽 2勺
米醋 半勺
橄榄油 半勺
芝麻油 半勺
蜂蜜 1勺
白芝麻 少许
海盐 少许

减脂三餐 | 清新田园鸡(十五分钟快手系列)的做法  

  1. 热锅,倒入少许橄榄油、芝麻油,倒入鸡胸肉,中火两面分别煎2-3分钟,至鸡胸肉变色,盛出放在一边

    减脂三餐 | 清新田园鸡(十五分钟快手系列)的做法 步骤1
  2. 锅内倒入剩余橄榄油、芝麻油,倒入姜蒜爆香
    倒入蘑菇、西葫芦,太干的话可以加少许水,水不要加多,翻炒至变软

    减脂三餐 | 清新田园鸡(十五分钟快手系列)的做法 步骤2
  3. 把酱油、醋、蜂蜜倒入

    减脂三餐 | 清新田园鸡(十五分钟快手系列)的做法 步骤3
  4. 倒入刚才盛出的鸡胸肉,翻炒均匀
    炒3分钟左右,撒上芝麻即可
    (可以尝一尝咸淡,最后用盐调整下口感)

    减脂三餐 | 清新田园鸡(十五分钟快手系列)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

全部52个作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-13 17:17:58
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